餐饮行业辞职程序您好！我妹妹在一家饭…

餐饮行业辞职程序您好！我妹妹在一家饭店工作。她未满18周岁！现在家里有事需要她快点回家。现在向饭店提出辞职可是饭店不收辞职申请。请问可以直接离职并且结算工资吗？