农民工工资请问，包工头将所有工程款结…

农民工工资请问，包工头将所有工程款结算完并领走后，农民工又向公司要工资，农民工提供的欠款单上只有工人的签名，而没有包工头及公司人签名，公司应该如何断定其欠款单的真假，此单是否有效？